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原來氣炸鍋也能輕鬆做甜點
今天來分享氣炸鍋版本的葡式蛋塔
材料: 蛋兩顆 、糖30克、牛奶60克、鮮奶油180克 (這些材料大約可做10個)
步驟1 將雞蛋、糖攪拌均勻
步驟2 倒入牛奶攪拌均勻
步驟3 倒入鮮奶油攪拌均勻 ,並將蛋塔液過篩
步驟4 把蛋塔液倒入蛋塔塔皮(大概九分滿、預留一點點空間)
步驟5 放入氣炸鍋,溫度設定180度炸11分鐘,炸好後就完成囉 ☺
附上參考的影片(這次是參考明聰的):
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