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繼上次的葡式蛋塔,這次迎來的是氣炸鍋料理#2 酥皮湯圓 

超級超級之簡單,但做出來卻又好像很(煞有其事)厲害XD

 

 材料: 湯圓、起酥片(一片可以包兩顆湯圓)

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 步驟1 先讓酥皮退冰軟化,再從中間切一半  (酥皮變軟的速度很快der)

切一半

 步驟2 把湯圓包進去酥皮裡 

(湯圓不用退冰、但酥皮要,如果酥皮硬硬的話,包的時候會裂掉噢)

首先湯圓放上後先把皮捲起來

捲起來

再把它捏成像蝴蝶結的形狀 (邊緣都捏密合)

捲好了

都捲好了

 步驟3 放入氣炸鍋,用200度炸14分鐘就完成了

 

最後提醒大家,吃這個一定要小心被湯圓的內餡燙到啊啊啊 

(不要剛做好就吃 QQ 我絕對不會說我燙到很多次)

 

我是左,我們下次見~

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