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  • 10月 08 週二 201920:14

【食譜】番薯圓&氣炸地瓜球

由於家裡地瓜太多XD 今天我們來做番薯圓地瓜球 材料: 地瓜255克木薯粉130克糖50克 步驟1將地瓜洗淨後削皮切丁,放入電鍋蒸熟 步驟2趁熱把地瓜壓成泥,並加入糖 步驟3將木薯粉過篩後加進地瓜泥,開始揉捏麵團 有點乾,所以加了少許水 由於每個地瓜的含水量不同,所以樹薯粉並沒有絕對精準的量唷 記住

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  • 10月 07 週一 201910:30
  • 【影評】我們買了動物園- 二十秒的瘋狂勇氣

每個人都有屬於自己口袋名單的電影 而這部是我一個好友推薦的療癒系電影我們買了動物園 2011年改編自真人真事 給我的感覺就像一股暖流從心底流過,帶來積極的正能量 電影簡介: 在妻子過世後,班傑明獨力扶養14歲的兒子狄倫與7歲的女兒蘿絲 乘載單親家庭的壓力,經歷許多不順遂後決定搬家展開新生活,卻在因緣

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  • 10月 04 週五 201916:00
  • 【食譜】奶酪- 不加鮮奶油的版本

今天帶來很簡單的甜品 奶酪 材料:牛奶400克吉利丁粉6克水30克糖30克 步驟1將吉利丁粉6克加入30克的冷水,隔水加熱讓它融化,擺在旁邊備用 步驟2牛奶400克與糖30克倒入鍋中,以小火加熱到鍋邊開始冒泡即可熄火 過程中要不斷攪拌以免底部燒焦 步驟3加入剛剛溶解好的吉利丁液體到鍋中,攪拌均勻 步

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  • 10月 01 週二 201911:00
  • 【影評】我的嗝嗝老師- 照亮學生的北極星

教師節剛過不久,帶來一部跟教師很有關,2018的印度電影我的嗝嗝老師 不只要聊聊老師對學生的影響,也要來看患有妥瑞氏症的女主如何堅持她的教師夢 故事簡介: 患有妥瑞氏症的奈娜,受到老師的啟發,立志要當老師在第十八次的求職被拒絕後,在母校得到教師的工作但是,她要帶的班級是全校最調皮搗蛋的放牛班她讓這群

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  • 9月 28 週六 201915:30
  • 【食譜】酥皮湯圓- 氣炸鍋輕鬆做#2

繼上次的葡式蛋塔,這次迎來的是氣炸鍋料理#2酥皮湯圓 超級超級之簡單,但做出來卻又好像很煞有其事厲害XD 材料:湯圓起酥片一片可以包兩顆湯圓 步驟1先讓酥皮退冰軟化,再從中間切一半 酥皮變軟的速度很快der 步驟2把湯圓包進去酥皮裡 湯圓不用退冰但酥皮要,如果酥皮硬硬的話,包的時候會裂掉噢 首先湯圓

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  • 9月 27 週五 201915:06
  • 【食譜】綠豆湯- 乾炒綠豆更省時

小時候的營養午餐常常會有這道甜湯 今天就來分享綠豆湯的做法 煮出來的綠豆會有沙沙的口感 而且做法非常簡單 材料:綠豆150克水1500cc適量糖一小匙鹽 步驟1 先將150克綠豆泡水30分鐘 步驟2 綠豆下鍋用小火乾炒,炒到鍋底冒煙,加一大匙水炒到水氣冒出後再加一大匙水 炒到鍋底冒煙時,倒入1500

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  • 9月 25 週三 201915:20
  • 【食譜】葡式蛋塔- 氣炸鍋輕鬆做

原來氣炸鍋也能輕鬆做甜點 今天來分享氣炸鍋版本的葡式蛋塔 材料: 蛋兩顆 糖30克牛奶60克鮮奶油180克 這些材料大約可做10個 步驟1 將雞蛋糖攪拌均勻 步驟2 倒入牛奶攪拌均勻 步驟3 倒入鮮奶油攪拌均勻 ,並將蛋塔液過篩 步驟4 把蛋塔液倒入蛋塔塔皮大概九分滿預留一點點空間 步驟5 放入氣炸

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  • 9月 19 週四 201912:30
  • 【食譜】三種奶茶甜品 (feat.親愛的泡沫奶茶)

登愣! 感謝親愛的白咖啡提供 泡沫奶茶試喝 外觀是很有春天草原氣息的Q版風格 裡面有四種不同的可愛包裝 若把盒子攤開就會成為一幅畫 奶茶是屬於茶香味大於奶味的那種,剛入口是奶香,接著紅茶香馬上湧出來 喝完會有解膩的清爽感,我喜歡 但是但是,奶茶除了單喝之外,其實還能有很多種變化 今天就來分享三種奶茶

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  • 9月 16 週一 201914:15
  • 【影評】花都友奇緣- 只想和你在一起

今天來看2012的法國動畫電影 花都友奇緣/艾特熊和賽娜鼠 改編自Gabrielle Vincent嘉貝麗文生的繪本作品 導演延續了嘉貝麗小清新的水彩手繪風 這種風格真的特別可愛! 會讓我以後想再看其他的法國動畫電影 不同種族間的友情 故事的設定蠻特別的 熊和老鼠是對立方 我本來以為應該要是貓跟老鼠

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  • 9月 10 週二 201909:45
  • 【影評】七號房的禮物- 用善良控訴不公的社會

哈囉大家好,今天來看看2013的韓國電影七號房的禮物 看到海報這麼歡樂的氛圍,你一定想不到裡面有滿滿的洋蔥 先看個電影簡介再開始探討: 7號房的禮物描述智能障礙的中年男子永谷被誣陷犯下殺人案天性忠厚的他在監獄七號房裡因緣際會救了老大一命,老大決定率眾幫永谷實現願望,偷渡跟他相依為命的6歲女兒妍思進來

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