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這次來做帶有日式風味的咖哩炒麵麵包
材料: 紅蘿蔔一小段、洋蔥八分之一顆、幾片梅花豬肉、辣味咖哩塊半塊、美乃滋、香鬆、油麵50克、米酒、壽喜燒醬、熱狗麵包
步驟1: 將紅蘿蔔、洋蔥切絲
步驟2: 將梅花豬用壽喜燒醬、米酒醃15分鐘
步驟3: 將咖哩塊用熱水泡至融化,放旁邊備用
步驟4: 放油煎肉
步驟5: 加入洋蔥、紅蘿蔔拌炒
步驟6: 加入油麵、淋上咖哩汁拌炒
步驟7: 生菜洗淨後夾在炒麵麵包內
步驟8: 將炒麵夾入麵包
步驟9:淋上美乃滋、撒上香鬆就完成啦
辣辣的炒麵配上生菜及麵包、紅蘿蔔洋蔥增加口感,整體豐富夠味不膩口~
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