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這次分享芋泥肉鬆吐司的做法
覺得芋頭色很漂亮耶XD
肉鬆是使用初味白肉鬆的海苔口味
✓標榜無添加物，內含海苔、白芝麻
✓口感鬆脆、不會過甜或過鹹
材料: 芋頭300克、無鹽奶油25克、牛奶40克、肉鬆適量、吐司、美乃滋、糖40克、一小搓鹽
份量: 約可做3.4份(或許更多、要看芋泥抹的量而定XD我是抹蠻多的)
步驟1: 將芋頭切小塊或小片，放電鍋蒸軟
步驟2: 蒸軟的芋頭加入糖、鹽，用攪拌機打成泥
步驟3: 再加入牛奶、室溫軟化後的無鹽奶油攪拌均勻
芋泥餡就完成了~(我沒有打太稀、還咬得到一點點顆粒的那種，增加口感)
步驟4: 將吐司用烤的、或像我用奶油煎至焦黃
步驟5: 將芋泥餡厚厚的抹在吐司上，另一片先塗上美乃滋(增加黏性)，再放上肉鬆
步驟5: 用芋泥那片吐司蓋上去肉鬆那片，對半切就完成啦~
吃起來鹹甜鹹甜的，滿滿的芋泥餡、加上肉鬆很提味!
【產品資訊】
初味白肉鬆
達林國際有限公司
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