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今天要分享雪Q餅的作法，也是我第一個學會的甜點，每次做好後總會咻咻咻很快的被家人搶食。送人或自己享用都很適合，而且呢只要四種材料、做法非常簡單喔!

材料: 奇福餅乾200克、棉花糖180克、無鹽奶油70克、奶粉50克

步驟1:將奇福餅乾撥成一半或四分之一(如上圖)、棉花糖若是大顆的要撕成小顆的，融化速度比較快

步驟2:無鹽奶油放鍋中以小火煮到融化

步驟3:倒入棉花糖以小火煮到融化

(煮的時候要快速攪拌以免燒焦)

步驟4:放入奶粉快速攪拌均勻後關火

步驟5:快速放入餅乾均勻沾裹(要快，否則棉花糖會變很黏)

步驟6:倒入烘焙紙上塑型(動作也要快，冷掉就不好塑型囉)

步驟7:等冷卻後切塊就完成啦~

酥酥甜甜鹹鹹的❤室溫冷藏都可以(個人喜歡涼涼的吃XD)

小提醒:

1.大部分棉花糖含有明膠的成分，素食者要注意明膠是葷的

2.奇福餅乾也可換成其他餅乾(比如飛機餅乾、消化餅乾等等)

3.全程都以小火來處理

4.黏黏的鍋子可泡熱水會比較好洗

5.保存期限約14天

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